интернет магазин Чайный Лист
8 800 250 57 98
info@xm-tea.ru xmtea2016

Набор пробников китайского чая "Красный и Черный"


В этот набор входят пробники красного и черного чая. Их часто путают. Красный чай – сильно ферментированный чай, который в России традиционно называют «черным» чаем. Настоящий же Черный китайский чай делают в провинции Хунань и он кардинально отличается от Красного чая.

1. Цзин Цзюнь Мэй "Золотые брови"

Цзин Цзюнь Мэй "Золотые брови"

Чай Цзинь Цюнь Мэй ( Золотые Брови ) является близким родственником чая Сяочжун. Чайные кусты, из которых производят элитный китайский красный чай Золотые Брови, произрастают в горах Уи провинции Фуцзянь. Горы Уи являются поистине колыбелью китайской чайной культуры, эти горы не только родина Дахунпао, утесных улунов, но и бриллианта китайской чайной традиции – элитного чая Золотые Брови. История этого чая насчитывает многие сотни лет.

 


2. Инь Цзюнь Мэй "Серебряные брови"

Инь Цзюнь Мэй "Серебряные брови"

Инь Цзюнь Мэй уникальный и яркий представитель китайского красного чая. В России он пока еще не обрел свою популярность, но это только вопрос времени. Растят этот сорт чая в провинции Фуцзянь, но при этом его делают всего в одной деревушке. Технология производства этого чая хранится в этой деревне, находящейся в горной местности в полусотне километров от Уишаня.

 

 


3. Дяньхун "Красный чай из Дань"

Дяньхун "Красный чай из Дань"

Дяньхун – это раритетный Юньнаньский красный чай, отличающийся особой душистостью. В букете чая - оттенки тонкой кураги и гречишного меда и долгое, устойчивое послевкусие. Особенность этого чая в том, что в его производстве используется молодой, только что раскрывшийся чайный лист и чайные почки. Дяньхун считается дорогим и элитным чаем, так как процесс его сбора и производства требует больших затрат труда.

 


4. Хуан Цзин Луо "Золотые спирали"

Хуан Цзин Луо "Золотые спирали"

Элитный китайский красный чай, изготовлен из верхних чайных почек. Этот чай относится к категории особенно чистых продуктов. Тонкий, слегка скрученный лист даёт насыщенный аромат и золотистый настой с глубоким вкусом. Собирается и обрабатывается вручную. Производиться только на севере провинции Юньнань.

 



5. Сяочжун "Копченый чай"

Сяочжун "Копченый чай"

Чженшань Сяочжун известен в России как Лапсанг Сушонг или «копченый чай» – один из наиболее легендарных китайских красных чаев за пределами Китая. Он произрастает в провинции Фуцзянь, в горах Уишань. С этим чаем связано огромное количество легенд и, что интересно, большинство из них являются западными, то есть не китайскими.

 

 


6. Джампинг Хун Ча

Джампинг Хун Ча

Перед Вами замечательное творение чайных мастеров из провинции Фуцзянь – красный чай Джампинг Хун Ча. Возможно, пробуя его, вы отметите отдаленные сходства с другими представителями красного чая, но все-таки этот чай - особенный. Это красный чай из Джампинг, прессованный в 7-ми граммовые брикеты.

 

 


7. Сун Чжень "Сосновые Иглы"

Сун Чжень "Сосновые Иглы"

Красный чай Сун Чжэнь переводится как «Сосновые иглы» – это второе название этого чая. Этот чай производится в провинции Юньнань, в тех же краях, где производят знаменитые юньнаньские пуэры. Сосновые иглы – достаточно редкий вид чая. Свое название он получил из-за уникальной формы листа, который после глубокой ферментации и тонкой ручной выделки приобретает форму иглы.

 


8. Аньхуа Хей Ча, весовой

Аньхуа Хей Ча, весовой

Необычный, приятный черный чай, произведенный в провинции Хунань. Рассыпной чай, лист по форме напоминает скрутку уишаньских улунов. Аромат очень естественный, богатый. Его основные ноты - мягкая и теплая, но при этом свежая и пряная копченость. Поведением при заваривании и влиянием на организм и настроение похож на улуны и красные чаи - мягко придает сил и успокаивает.

 


Количество: . Цена: 800 руб.


Понравилась статья, поделись с друзьями

В Вашей корзине
Ничего нет

О НАС ГОВОРЯТ

Отзывы наших покупателей

Александр Зиновьев

Казань

В любом деле поиск надежного партнера – первоочередная, очень важная, сложная задача. Тем более, когда этот человек должен будет находиться за тысячи километров от тебя...

ВСЕ ОТЗЫВЫ »