интернет магазин Чайный Лист
8 800 250 57 98
info@xm-tea.ru xmtea2016

Набор пробников китайского чая "Классический"


В этом наборе представлены все сорта, которые вам бы посоветовали настоящие знатоки чая. Это и самые популярные в России и Китае сорта, и самые вкусные и качественные с точки зрения экспертов магазина "Чайный Лист". Этот набор идеально подойдет тем, кто только начинает свое путешествие в мире настоящего китайского чая и еще не сделал выбор в пользу того или иного конкретного сорта.

Давайте заглянем внутрь:

1. Байхао Иньчжень "Серебряные иглы с белым ворсом"

Байхао Иньчжень "Серебряные иглы с белым ворсом"

Байхао Иньчжэнь – белый чай, производящийся на севере знаменитой чайной провинции Фуцзянь. Этот чай состоит только из почек, имеющих форму длинных игл и покрытых лёгким белым пухом, придающим сухой заварке характерный пепельный цвет. Именно за это он получил своё имя. Дословный перевод звучит как "Серебряные Иглы с Белым Ворсом".

 

 

 


2. Баймудань "Белый пион"

Баймудань "Белый пион"

Баймудань - самый знаменитый китайский белый чай, относящийся к категории белых листовых чаев. Для производства этого чая собирают только молодые чайные почки, вместе с двумя молоденькими листочками исключительно в северных районах китайской провинции Фуцзянь.

 

 

 


3. Цзюнь Шань Инь Чжень "Серебряные иглы с горы Цзюнь"

Цзюнь Шань Инь Чжень "Серебряные иглы с горы Цзюнь"

Цзюнь Шань Инь Чжень - единственный желтый чай, входящий в десятку лучших чаев Китая. Произрастает на горе-острове Цзюнь (гора Бессмертных). Это невероятно красивый остров посреди большого озера Дунтин, которое находится в провинции Хунань напротив города Юэян. Соответственно Цзюнь Шань Инь Чжень переводится как «Серебряные иглы с горы Бессмертных».

 

 


4. Лунцзин "Колодец Дракона"

 Лунцзин "Колодец Дракона"

Лунцзин (Колодец дракона) находится в рейтинге 10 самых лучших зелёных чаев Китая. Этот высококачественный зеленый чай из провинции Чжэцзян (Ханчжоу). Произрастает в уникальных условиях на плантации, расположенной в живописных окрестностях Западного озера (Си Ху). Со всех сторон плантация окружена деревьями и густыми зарослями бамбука.

 

 


5. Тайпин Хоукуй "Главарь обезьян из Хоукена"

Тайпин Хоукуй "Главарь обезьян из Хоукена"

Зеленый чай Тайпин Хоукуй входит в 10-ку самых знаменитых чаев Китая. Он не раз занимал призовые места на разных выставках. В 1955-м году его включили в список самых элитных китайских зеленых чаев. В 2004-м Тайпин Хоукуй на международной чайной выставке был назван «Королем зелёных чаёв». Выращивают Тайпин Хоукуй на высоте более 700 м над уровнем моря в горном массиве Хуаншань.

 


6. Хуаншань Маофэн "Ворсистые пики Желтой горы"

Хуаншань Маофэн "Ворсистые пики Желтой горы"

Хуаншань Маофэн производится на юге провинции Аньхой, в пейзажном районе Хуаншань – самых высоких гор в восточном Китае (1871 метр). Чайные сады, в которых растёт Хуаншань Маофэн, находятся на высоте 700-800 метров над уровнем моря, в укромных горных долинах с высокой влажностью. Из-за того, что ворс с чайных побегов буквально свисает, а кончики почек напоминают горные вершины, чай получил название Маофэн (ворсистые пики).


7. Люань Гуапянь "Тыквенные семечки"

Люань Гуапянь "Тыквенные семечки"

Этот чай занимает несколько особое положение среди прочих зелёных чаёв. Он начал производиться на закате императорского Китая в 1905 году. Из-за внешнего сходства с тыквенными семечками и плоской формы он был назван Гуапянь, т.е. "плоские семечки". И так как местом его производства был уезд Люань, полное название чая стало Люань Гуапянь. Местом производства этого чая является провинция Аньхой.

 


8. Дунтин Билочунь "Изумрудные спирали весны"

Дунтин Билочунь "Изумрудные спирали весны"

Дунтин Билочунь, с озера Тайху в провинции Цзянсу, выращивается среди множества плодовых деревьев, во время цветения которых как раз и собирают сырье для производства этого изысканного чая. Таким образом, Билочунь приобретает естественный и неповторимый плодовый аромат и вкус, хотя все-таки определяющее значение для качества чая имеют уникальные особенности почвы и микроклимата.

 


9. Моли Лунчжу "Жасминовая жемчужина"

Моли Лунчжу "Жасминовая жемчужина"

Жасминовая жемчужина – жасминовый китайский чай из провинции Фуцзянь, где он производится уже более 700 лет. Его собирают в начале апреля. Для обработки берутся верхние 2 листочка на нежном ростке с молодых чайных кустов. Чайные листья в процессе обработки скручиваются вручную в виде маленьких шариков. Ароматизация чая цветками жасмина является завершающим этапом его изготовления. Этот чай ценится своей свежестью.

 


10. Найсян Улун "Молочный улун"

Найсян Улун "Молочный улун"

Молочный улун – один из самых употребляемых и любимых сортов китайского чая в России. Ну а произрастает этот чай, конечно же, в Китае, в провинции Фуцзянь. Необычность Молочного Улуна в его нежном, пленяющем карамельно-молочном аромате, что делает его невероятно популярным напитком.

 

 


11. Тегуаньинь "Железная Богиня Милосердия"

Тегуаньинь "Железная Богиня Милосердия"

Тегуаньинь производится в уезде Аньси провинции Фуцзянь, на юго-востоке Китая. Как у большинства улунов, лист свернут плотными шариками. При заваривании они разбухают, разворачиваются в листья, некоторые – с чуть красноватыми, тронутыми ферментацией краями. Цвет настоя светлый, прозрачный, янтарно-золотистый. Аромат – яркий, цветочный, со сливочными нотами – прекрасно раскрывается, если нюхать не сам настой, а пустую еще не успевшую остыть чашку.


12. Дахунпао "Большой Красный Халат"

Дахунпао "Большой Красный Халат"

Дахунпао имеет многовековую историю, именно этот чай окружают миллионы поклонников, как в самом Китае, так и за его пределами. Родиной этого чая является город Уишань, который расположен на севере провинции Фуцзянь. Именно, здесь на чайных плантация один раз в год, весной, собирают и обрабатывают чай Дахунпао.

 

 


13. Женьшень Улун

Женьшень Улун

Женьшень Улун – невероятно полезный и необычный китайский чай, весь секрет которого заключается в добавлении в него женьшеня. Женьшень — это одно из самых знаменитых лекарственных растений, его целебные свойства давно стали легендой. А чай с его добавлением является одним из самых популярных чаев в Японии, Корее, Китае и на Тайване. Этот чай может понравиться любителям оригинальных напитков, почитателям восточной культуры и поклонникам целебных растений.

 


14. Шуйсянь"Нарцисс"

Шуйсянь"Нарцисс"

Шуйсянь является одним из фуцзяньских улунов. Наибольшее распространение он имеет в северной части провинции Фуцзянь (более 60%) , но также выращивается на севере, юге и западе провинции. Шуйсянь – классика среди китайских чаев, его почитают как сами китайцы, так и за его пределами все больше и больше людей проникаются этим чаем.

 

 


15. Фэнхуан Даньцун (Одинокие кусты с горы Феникса)

Фэнхуан Даньцун (Одинокие кусты с горы Феникса)

Одинокие кусты – это классический улун из провинции Гуандун. Даньцун – это превосходный сильноферментированный улунский чай с богатым ароматом цветов орхидеи и меда. Его вкус многогранен и мягок. Даньцун – превосходный чай, без пафоса, но со своей изюминкой и особым своеобразным ароматом.

 

 


16. Дяньхун "Красный чай из Дань"

Дяньхун "Красный чай из Дань"

Дяньхун – это раритетный Юньнаньский красный чай, отличающийся особой душистостью. В букете чая - оттенки тонкой кураги и гречишного меда и долгое, устойчивое послевкусие. Особенность этого чая в том, что в его производстве используется молодой, только что раскрывшийся чайный лист и чайные почки. Дяньхун считается дорогим и элитным чаем, так как процесс его сбора и производства требует больших затрат труда.

 


17. Инь Цзюнь Мэй "Серебряные брови"

Инь Цзюнь Мэй "Серебряные брови"

Инь Цзюнь Мэй уникальный и яркий представитель китайского красного чая. В России он пока еще не обрел свою популярность, но это только вопрос времени. Растят этот сорт чая в провинции Фуцзянь, но при этом его делают всего в одной деревушке. Технология производства этого чая хранится в этой деревне, находящейся в горной местности в полусотне километров от Уишаня.

 

 


18. Аньхуа Хей Ча, весовой

Аньхуа Хей Ча, весовой

Необычный, приятный черный чай, произведенный в провинции Хунань. Рассыпной чай, лист по форме напоминает скрутку уишаньских улунов. Аромат очень естественный, богатый. Его основные ноты - мягкая и теплая, но при этом свежая и пряная копченость. Поведением при заваривании и влиянием на организм и настроение похож на улуны и красные чаи - мягко придает сил и успокаивает.



19. Весовой Шу Пуэр, 2006 год

Весовой Шу Пуэр, 2006 год

Знаменитый китайский рассыпной пуэр из провинции Юньнань. Чаинки у Пуэр крупные, жесткие, либо черные, либо бурые. Он дает насыщенный вкус и оставляет сладкое послевкусие. Этот чай отличает своеобразный крепкий запах. Пуэр издавна славится своими целебными свойствами. Отлично влияет на общее самочувствие и способствует похудению.

 

 


20. Весовой Шен Пуэр, 2004 год

Весовой Шен Пуэр, 2004 год

Весовой Шен Пуэр - это уникальный чай. Поразительные вкус и аромат, данные природой листу пуэра с очень старых деревьев. Люди не изменяют его. Собранный лист сушат немного на солнце в продуваемом месте, а после на несколько лет убирают в темное, прохладное помещение. Вкус этого чая - истинный вкус пуэра.

 


Количество: . Цена: 2000 руб.


Понравилась статья, поделись с друзьями

В Вашей корзине
Ничего нет

О НАС ГОВОРЯТ

Отзывы наших покупателей

Александр Зиновьев

Казань

В любом деле поиск надежного партнера – первоочередная, очень важная, сложная задача. Тем более, когда этот человек должен будет находиться за тысячи километров от тебя...

ВСЕ ОТЗЫВЫ »